Блог

Подборка из 5 популярных подарков на 23 февраля

Памятка для наших клиентов о правилах эксплуатации мангалов.

Любители сочного и нежного шашлыка давно сделали свой выбор— свиная шея (ошеек) по праву считается идеальной частью туши для этого блюда.Главные преимущества свиной шеи для шашлыка:- Оптимальное соотношение мяса и жира. В шейной части жировые прослой...

Рецепт сочного шашлыка из курицы в рулетах, обернутых беконом

Закончился дачный сезон, и ваше любимое оборудование отправляется на «зимовку». Но просто оставить мангал под навесом, а казан в сарае — верный способ обнаружить весной рыжие пятна ржавчины или глубокие трещины в керамике. Рассказываем, как подготови...

Не дымом, а ароматом : Как выбрать щепу для горячего копчения

Основные моменты по эксплуатации афганского казана

Уличная кухня - удобное место для готовки на свежем воздухе

При выборе тандыра необходимо учитывать несколько важных критериев

Да, действительно мангалы тоже надо обжигать, хоть и не так как чугунные казаны